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Vin

[Sélection du caviste] 4 vins naturels pour le printemps
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Par Charles Domet et Julien Larcher

Le printemps, ses beaux jours, ses premières grillades, ses envies de fraîcheur... Pour accompagner ces instants, voici une sélection de deux professionnels en matière de [...]

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La grande tendance des vins naturels bat son plein. Pour vous y familiariser, voici la sélection de deux professionnels. Qu'il s'agisse d'épater des amis ou juste de se faire [...]

La Cave de la Ria, passionnément vin
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Par Julien van der Feer

La Cave de la Ria a été créée en 2017 à Belz dans le Morbihan. Le concept : la mise en avant de vins travaillés en biodynamie, de bières artisanales et ainsi que de l'épicerie [...]

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Par Julien Ruffet

Footballeur professionnel, Eric Carrière pense longtemps sa reconversion vinicole. En 2010, il jette le maillot et fonde Caves Carrière à Dijon. Il y développe des valeurs [...]

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Par Céline Tridon

Les caves Nysa, 52 boutiques en France, ne cessent d'agrandir leur réseau. Leur pari ? Séduire une clientèle jeune et citadine, en misant notamment sur un discours décalé [...]

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Par Maëlle Becuwe

La société, née de l'union de deux maisons de négoce bicentenaires, distribue des vins français et étrangers aux amateurs du Nord depuis 1787. Repris en 2002, l'établissement [...]