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10 coups de coeur pour une table de fêtes chic, gourmande et éthique

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Pour clore cette année 2021 dignement, jouez la carte du raffinement et des plaisirs responsables pour les fêtes. Tel un mix composé de références incontournables et de jolies découvertes, notre sélection de produits vous offre l'assurance d'un réveillon réussi sur la table, dans l'assiette et dans les verres.

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© Flora Paris

Les Fleurs séchées Flora Paris

En plus d'être particulièrement jolies, les créations de fleurs séchées et stabilisées Flora Paris sont fabriquées à partir de matériaux de proximité pour limiter l'empreinte carbone et favoriser le commerce local. La collection spéciale Noël compte des mini-bouquets, des étoiles suspendues et des compositions sous cloche de verre.

> Flora Paris, cloche en verre, à partir de 39,90 €. www.flora.paris

Le coffret Pet' Nat d'EthicDrinks

La maison EthicDrinks prône des mesures durables et écoresponsables dans tout le processus de production et de distribution du vin, afin d'avoir l'impact écologique le plus faible possible. Une démarche durable et des vins de qualité à découvrir dans ce coffret composé d'un blanc, d'un rouge et d'un pétillant bio rosé.

> Ethic Drinks, coffret Pet' Nat, 32 €. www.ethicdrinks.fr

Régalades, le guide des produits d'exception

Un mélange pour vin chaud, le must du foie gras ou de succulentes figues en sirop pour l'accompagner, des épices et condiments pour relever la volaille... Vous trouverez le meilleur des producteurs et artisans en livraison pour sublimer vos repas dans ce nouvel opus de Victoire Loup. Un guide indispensable pour les fêtes et la cuisine du quotidien.

> Régalades, Victoire Loup, Hachette cuisine, 35 €. www.hachette-pratique.com

Le coffret 13 desserts de Provence Le Roy René

Quand tradition rime avec bonne action ! Pour tout achat d'un majestueux coffret Les 13 desserts de Provence, la confiserie Roy René reverse 1€ à Act For Planet, en soutien à la filière apicole provençale. De quoi déguster calissons, orangettes, amandes et autres fruits séchés tout en participant à la sauvegarde de la biodiversité.

> Le Roy René, coffret Les 13 desserts de provence, 49,95 €. www.calisson.com

Le coffret First de Maison Brémond 1830

Autres délices sucrés et salés made in Provence et made in Méditerranée avec ces incontournables de l'épicerie fine : huile d'olive vierge extra, vinaigre balsamique vieilli, terrine de Noël pistache - fruits secs et pâte à tartiner chocolat orange. Une sélection pointue fidèle aux valeurs d'une maison engagée dans une démarche de développement durable.

> Maison Brémond 1830, coffret First, 78 €. www.mb-1830.com

Une bûche Pierre Hermé

Le savoir-faire de Pierre Hermé s'invite pour les fêtes dans toute la France, grâce à un procédé qui préserve toutes les qualités esthétiques et gustatives. Rose, litchi et framboise, chocolat d'exception ou noisette du Piémont, c'est un tourbillon de saveurs et de textures, un voyage délicieux.

> Pierre Hermé, bûche Nomade 6/8 personnes, 55 €. Commande jusqu'au 17 décembre, livraison dans toute la France (hors Corse), frais d'envoi offert. www.pierreherme.com

Le caviar Perlita

Au coeur des Landes, la ferme l'Esturgeonnière produit son caviar dans le respect de l'environnement. Première société française à avoir maîtrisé tout le cycle de production sur un même site, Perlita garantit une traçabilité rigoureuse et des produits de haute qualité, sains et équilibrés.

> Caviar Perlita, coffret caviar 2 cuillères en nacre et clé d'ouverture de boîte, à partir de 20 € (20 g). www.caviar-perlita.com

La collection Noël d'Edwart Chocolatier

Pour les fêtes, le chocolatier Edwin Yansané nous embarque dans un conte pour enfants. Son amusante et exquise collection de Noël s'inspire du célèbre bredele alsacien. Des sujets en cacao Grand cru, des coffrets cadeaux et un calendrier de l'Avent sont à retrouver dans les boutiques parisiennes et sur la boutique en ligne.

> Edwart Chocolatier, Petit Biscuit à partir de 17 €, coffret chocolats à partir de 28€. www.edwart.fr

© Pierre Lucet Penato

Douze, le festin clé en main

C'est une halle gourmande, une épicerie de proximité, un garde-manger réinventé... Douze revalorise surtout les métiers de bouche et leur savoir-faire des métiers. Pour les fêtes, ces experts du bon proposent une sélection de produits d'épicerie extrait de chaque stand : confiture, miel, thé, cidre, sel aromatisé, huile...

> Douze, sac cadeau gourmet, 45 €. En retrait sur place uniquement. www.douze.paris

Le coffret boissons chaudes de Monin

Rien de tel qu'un lait chaud vanille, un chocolat chaud pain d'épices ou un mocha macadamia pour se réchauffer et se laisser bercer par l'esprit de fêtes. La maison Monin vous facilite la préparation de ces savoureuses boissons réconfortantes avec son coffret de mignonnettes : noisette grillée, cookie, vanille de Madagascar, pain d'épice et noix de macadamia.

> Monin, coffret de Noël pour boissons chaudes, 11,89 €. www.monin.com

Agathe Jaffredo

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